令和３年度マーケット重視型食品産業振興事業（助成事業（１）（２））の採択結果のお知らせ

公益財団法人くまもと産業支援財団では、熊本県内の食品製造事業者を対象として、マーケットを重視した商品開発から販路開拓、市場化まで、ハンズオンによる新商品開発支援、機能性成分の評価分析、機能性表示届出に向けてのシステマティックレビュー等への支援を行うことを目的として、下記のとおり決定いたしましたのでお知らせいたします。

 

（１）機能性の評価や成分分析等に係る経費に対する助成

合資会社　パン物語	熊本県熊本市東区	米糠パン「NUKKA」の栄養機能食品販売を目的とする機能性評価及び成分分析
株式会社　千興ファーム	熊本県上益城郡御船町	馬肉に含有する固有未知化合物の探索及び同定と機能性評価
株式会社　フンドーダイ	熊本市北区	蔵仕込み長期熟成しょうゆの成分分析、および機能性成分探索と評価

 

（２）機能性表示届出に向けてのシステマティックレビュー等に係る経費に対する助成

申請者（企業名）	所在地	案件名
株式会社　緒方エッグファーム	熊本県合志市	オメガ３高含有たまごの機能性表示届出に向けた商品開発

 

 

【本件のお問合せ先】
公益財団法人くまもと産業支援財団
産業振興部　産学連携推進室　担当：長濱・吉村
〒861-2202　熊本県上益城郡益城町田原2081-10
TEL：096-286-4426　FAX：096-286-3929　
E-mail：kyushu-bio@kmt-ti.or.jp