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★☆★ くまもと産業支援財団 ★☆★
メール情報サービス Ｒ８－第２号
～ Ｒ８.４.８～
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財団では、中小企業の皆様に役立つ情報を不定期でいち早くお届けするメール情報
サービスを配信中です。
新たにご希望の方は、企業名、送付アドレス等を次のアドレス宛にお送りください。
→ joho@kmt-ti.or.jp
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☆★☆ 情報概要 ☆★☆
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★★ くまもと産業支援財団からのお知らせ
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★★ 情報１
ご案内「【飲食業】創業のイロハと課題解決の目の付け所」の開催について
（開催日：令和8年4月15日(水) ）
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★★ 情報１
ご案内「【飲食業】創業のイロハと課題解決の目の付け所」の開催について
（開催日：令和8年4月15日(水) ）
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【ご好評につき第3回開催！】
飲食店開業の“リアル”を学ぶ実践セミナー
「そろそろ開業を考えたい」「始めてみたけれど不安が多い」
そんな声にお応えして、飲食店さん向けの人気セミナーが3回目の開催を迎えます。
【“飲食業”創業のイロハと課題解決の目の付け所】
講師は、熊本県よろず支援拠点コーディネーター 杉谷 憲一 氏。
飲食店の開業支援から業態開発、不振店改善、多店舗展開まで、幅広い現場を支えて
きた経験をもとに、“実践的な視点”をお伝えします。
【このセミナーで得られること】
・開業準備の優先順位と、失敗しないための考え方
・開業後に必ず直面する“壁”の乗り越え方
・現場経験から導く、成果につながる“目の付け所”
・自店の課題を整理するための思考フレーム
さらに今回も、
【先着1事業所限定】個別相談（無料） を実施。
あなたのお店の状況に合わせた具体的なアドバイスが受けられます。
※後日の個別相談も随時受付中です。
【前回までの参加者さまのご感想】
・「細く長く続けるために収支がいかに大事か、熱量の大切さも学べて良かったです」
・「分かりやすかったです。いろんな問題点と改善点を分かりやすく説明されていい
勉強になりました」
・「いろんな問題の見える化ができて非常に良かった」
といった声が多く寄せられました。
詳細は以下のとおりです。
■日 時：令和８年４月１５日（水）１４：００～１６：００
■会 場：びぷれすイノベーションスタジオ
（熊本市上通町２-１７ びぷれす熊日会館 7階 コワーキングスペース内）
■内 容：内容
（前半）飲食業創業に際して考慮・準備すべきポイントとその順序について
（後半）飲食業の収益構造と課題解決の目の付け所について
■講 師：熊本県よろず支援拠点コーディネーター 杉谷 憲一（中小企業診断士）
■参加費：無料
■詳細・お申込み： https://yorozu-kumamoto.go.jp/2026/03/13/iroha/
■お問い合わせ先：熊本県よろず支援拠点（電話：096-286-3355）
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★ 公益財団法人くまもと産業支援財団ＨＰ https://www.kmt-ti.or.jp/ ★
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